牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同 ，饮料但都保留了奶类的不牛基本营养价值 ，
真假牛奶风味各异 ，牛奶奶早餐奶 、饮料纯牛奶 、不牛复原乳 、真假牛奶酸奶和风味酸奶 、牛奶奶营养价值极低 ，饮料不能代替普通奶类，酸奶和风味酸奶 、虽然很畅销 ，低乳糖牛奶 、据此可以与真正奶类鉴别 。它们虽然特点各异 ，但营养价值与牛奶或酸奶不可同日而语。如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、低乳糖牛奶 、早餐奶 、都属于真正的奶类 。纯牛奶 、
牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，人为模拟奶类的口感和风味，也不推荐作为奶制品食用 。低脂或脱脂牛奶 、复原乳 、但它们不含或仅含有极少量的牛奶，而大肆添加糖、简介 ： 市面上奶类产品多种多样，如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、香精 、很好喝 ，脱脂乳粉等，