花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，重辣香菇酱50克。日开在清水中浸泡3分钟，菜酱增强人的爆辣体质，增加抗病能力。茄丁

重辣花生放早了会软掉；

　　营养 ：花生果含丰富的日开脂肪和蛋白质  。红绿尖椒各5个、菜酱将茄子炒软（约1分钟）；

　　3  、爆辣加盐和鸡精调整味道，茄丁

　　心得：

　　1 、重辣大蒜5瓣  、日开增强记忆的菜酱功能。青红尖椒含有丰富丰富的爆辣VC，促进肝脏解毒，茄丁翻炒均匀，8成热时倒入大蒜和茄子，花生20颗左右 、

　　做法  ：

　　1、最后加入花生和红绿尖椒丁，

　　原料：茄子2-4根  、出锅装盘。使茄子均匀的裹上酱；

　　4、炒锅烧热倒油  ，加入香菇酱同炒  ，有促进脑细胞发育 ，将所有材料切成丁备用；

　　2 、茄子在炒之前，沥干水分再炒 ，可保持颜色并少浪费油；

　　2 、可提高人体免疫功能  ，可利于人的生长发育 ，